青森県弘前産|美味しさの証「いぼりりんご」
いらっしゃいませ!
居酒屋ハッピー店長の飯田です。
青森県弘前市の「石井果実店」さんより
12月に入り、収穫が始まったとのことで
さっそく
りんごを送ってもらいました。
石井さんのりんごは
どこから見ても赤く、
実がギューとつまっていて
とにかく美味しい!
送られてきた石井さんのりんごをみると
デコボコしています。
これは
「いぼりりんご」
といって
手間暇かけ、
剪定、摘果、肥料等様々な条件が揃って出来る
栄養分と糖度がたっぷりの
究極のりんごを
いぼりりんごと呼びます。