ラーメン紀行 山形県米沢市｜米沢らーめん「支那そば熊文」
いらっしゃいませ！
居酒屋ハッピー店長飯田です。
各地をまわることが多い中、
その土地の美味しい物、
なかでも
ご当地ラーメンを食べることも
楽しみの一つです。
米沢市内にはご当地米沢らーめんがあります。
ここ「支那そば熊文」は
鶏ガラと魚介だしのスープが絶品！
見た目はシンプルな支那そばですが
あっさりしていてもコクがあり、
澄んだスープと細打ちのちぢれ麺が相まって、
最後の一滴まで美味しくいただけました。
チャーシューがまた美味しい！
ひっきりなしに駐車場には車が入ってきます
美味しかった！
ごちそうさまでした 😆
