千葉県野田市は枝豆としょうゆのまち

いらっしゃいませ！
居酒屋ハッピー店長の飯田です。

 

千葉県野田市は

某大手しょうゆメーカーで

有名ですが、

枝豆も有名なんです。

なかでも

ここ「まめいち農園」さんは

広大な畑に、

枝豆がずーと広がっています。

採りたての枝豆

まめいち農園さんの枝豆は

粒が大きく、

甘味と香りが絶妙です。

これから10月までは

枝豆の最盛期！

まめいちさんのおすすめは

茹でてから一晩冷蔵庫で寝かせて

塩味を馴染ませるそうです。

秋までは

「まごはやさしい※」の

ま(豆)は枝豆で摂取することとします！

ビールと一緒にね！

 

※まごはやさしいとは…

ま：まめ
ご：ごま
は：わかめ(海藻)
や：やさい
さ：さかな
し：しいたけ(きのこ)
い：いも

栄養バランスを考えてつくられた合言葉です。

覚えやすいですよね。

でも毎日実行となると少しハードルが高いので

頭の片隅に入れておくだけでも

だいぶ違うのではないかと思っております。