山梨県笛吹市御坂町は桃の町｜シャインマスカットは1㎏越え

いらっしゃいませ！
居酒屋ハッピー店長の飯田です。

 

山梨県笛吹市は桃の町ですが、

中でも御坂町の桃は美味しいと評判です。

 

今回はシャインマスカットと桃を送っていただきました。

見よ！1㎏越えの堂々たるマスカット！

顔より大きい！

樹熟をぎりぎりまでしており、

甘味だけではなく

酸味もしっかり感じられるので

品の良い甘味と香りがたまりません！

桃はそろそろ今季最後、

白根さんの果実はギリギリまで

樹熟させるので

とにかく美味しいのです！

 

シャインマスカットの保存方法

洗わずに、

房から一粒ずつハサミで外して

保存容器に入れ、冷蔵庫保存。

これで1週間はOKです。

巨峰やピオーネ等は冷凍保存できますが

シャインマスカットは冷凍NGです。