シーズン到来！｜鳥取県松葉かに

いらっしゃいませ。
居酒屋ハッピー店長の飯田です。

 

今年もやってきました。

カニのシーズンが!!

年々カニの漁獲高が減り、

高騰の一途ですが

歩留まりも良く身の詰まった

松葉ガニ。

蒸していきます

やっぱり生でしゃぶしゃぶ！

こちらはワタリガニ
やっぱり旬です

う～ん、これは、所沢市場のカニラーメン‘蟹SOBA’

 

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