石鯛 by便利屋ハッピー

磯の王者!石鯛天然もの1.7kg入荷しました

いらっしゃいませ!
居酒屋ハッピーのはまちゃんです。

磯の王者に敬意を払い丁寧に三枚卸し、2日間冷蔵個にて熟成させて伊豆産の本わさびを使い美味しくいただきました。脂の乗り具合も抜群で、
アラ炊きにしても最高でした。

まずは三枚おろし
石鯛三枚おろしby便利屋ハッピー

2日寝かせてお刺身に
伊豆産の本わさびを添えて
石鯛お刺身 by便利屋ハッピー